В этой статье мы вам расскажем, о роли ферментов в самогоноварении. НО, хотим вам предложить улучшенные ферменты в сочетание с дрожжами КОДЗИ АНГЕЛ. Ферменты не содержат ГМО, абсолютно безопасны, выделены из натурального сырья, и предназначены для без солодовой технологии получения крепких спиртных напитков. На сегодняшний день, гораздо большим выбором пользуется получение алкоголя из зернового сырья.

Зерновой самогон на ферментах, получается очень мягким и питейным, и сохраняет свои вкусовые органолептические свойства, исходного сырья. На сегодняшний день, сахар дорогой, а при применении ферментов ”ОН” вообще не нужен. Самогон из зерна, получается очень дешёвым. Время не стоит на месте, теперь большую популярность завоёвывают новые технологии, а это появление новых, улучшенных ферментов, под названием Кодзи, которые идут вместе с дрожжами. Теперь ВАМ не надо отдельно искать ферменты, и подходящие для вашей браги дрожжи. Всё представлено в одном целом, и ферменты и дрожжи. Кодзи помогут вам, сократить в разы время затирания сусла, ваши близкие не

будут на вас злится из за занятой плиты. Вам только понадобится кран с водой, и 15 минут вашего времени, что бы засыпать любую крахмалосодержащую смесь, в бродильную ёмкость, влить воду, и добавить дрожжи Кодзи Ангел(самый ленивый способ, изготовления браги).

Предоставим вашему внимания два основных фермента, Амилосубтилин и Глюкаваморин. Эти два фермента помогают ускорить реакцию переработки крахмала в сахар. При помощи этих ферментов легко сделать брагу без сахара:

• Фермент А-Амилосубтилин: Применяется для разжижения сусла. При заваривании крахмалосодержащего сырья (мука, крупы) сусло очень сильно набухает и густеет, его практически невозможно перемешать. После внесения фермента А, сусло возвращается в жидкое состояние. При этом процессе происходит разрыв молекулы крахмала на олигосахариды и декстрины, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы.
• Фермент Г-Глюкаваморин: Применяется для осахаривания сусла. Это осахаривающий фермент, превращающий продукты разжижения крахмала в сахара, сбраживаемые дрожжами.

Интернет-магазин Шерстяные изделия Наталья, предлагает вам, усовершенствованные ферменты в составе спиртовых дрожжей – Кодзи Ангел. Доставка по всей Беларуси.