Винные дрожжи Beervingem "High alcohol HA18", 5 г (Код: )

Страна производства:  Соединенное Королевство
Вес:         6 г
Объем:    23 л
Длина:     80 мм
Ширина:   80 мм
Высота:    3 мм

Штамм дрожжей предназначен для приготовления высокоалкогольных вин. Придаёт нейтральный вкус и аромат.

На объём: 23 л

Спецификация:

    Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus
    Толерантность к алкоголю: до 18%
    Диапазон температур: 10-30°С
    Не рекомендуется смешивать с другими штаммами.
    Потребность в азоте: Низкая
    Уровень выработки SO2: Средний
    Уровень выработки H2S: низкий
    Уровень пенообразования: Низкий
    Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
    Количество сухого вещества: 92-96%
    Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
    Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
    Без ГМО